Nuestro taller culinario

Una apuesta por el mejor producto local

Productos de alta calidad

CB es sinónimo de calidad. Trabajamos con productos excepcionales elegidos por su frescura y aprovechando lo mejor de nuestra tierra. Nos abastecemos día a día en los mejores mercados, fincas y a través de productores locales del País vasco. Cocina vasca en mayúsculas con un toque francés que aporta sofisticación y un aire diferente a nuestros caterings. 

Una cocina tradicional sin olvidar la innovación

Una propuesta culinaria original

Nuestra meta es sorprender al comensal... Añadimos a la gastronomía vasca un toque de audacia y de creatividad. Buscamos que nuestros menús les permitan despertar todos sus sentidos. Plato cocinados con el máximo respeto a los productos, con pasión e imaginación. Lo que convierte a las creaciones de CB en una experiencia única : una gastronomía creativa, para el deleite de sus invitados.